Chiapudding

1. Blanda chiafrön och havremjölken i ett glas. Se till att inga frön ligger ovanför vätskan på glaset.
2. Ställ in i kylen i 30 minuter, men helst över natten.
3. Servera chiapuddingen med färska bär.

Chiapuddingen är en enkel och snabb frukost eller mellanmål som du kan fixa redan kvällen innan. Välj gärna frukt eller bär i säsong.

Enligt Livsmedelsverket har Efsa, den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, säkerhetsvärderat och godkänt 15 g chiafrön per dag och person.