Granola

1. Sätt på ugnen på 175 grader.
2. Blanda 1 dl vatten med ca 1 dl honung. Rör om så vätskan blandas.
3. Tillsätt 6 dl havregryn och 4 dl rågflingor. Blanda och krama ihop vätskan med havregrynen och rågflingorna.
4. Fördela jämnt på en ugnsplåt.
5. Tilllaga ca 30 min i mitten av ugnen. Rör runt då och då så att granolan inte bränns vid. Granolan ska ha fått lite färg, men samtidigt ha lite seghet kvar då den är klar.
6. Förvaras torrt och svalt, t.ex. i burk i skafferi.

Det går att blanda granola med olika godsaker, t.ex. rostade hasselnötter, rostade mandlar, rostade solrosfrön, pumpafrön, corn flakes eller krydda med mortlad kardemumma för en härlig smak. Eller varför inte torkade äpplen eller tranbär?