Pad Krapow med nötfärs
En smakrik thailändsk gryta med nötfärs, paprika och vitlök, toppad med färsk basilika och serverad med äggnudlar. Perfekt för en snabb och välsmakande middag!
Kategori: Kött
Publicerat: 2025-02-24
Författare:
Publicerat: 2025-02-24
Författare:
Mängd: 4 portioner.
Tid: .
Ingredienser
- 1 gul lök, eller rödlök
- 1 röd paprika
- 2 vitlöksklyftor
- 1 kruka basilika
- 1 msk matolja
- 400 g nötfärs
- 1 salladslök, strimlad, till garnering
- 0,5 dl japansk soja
- 1 msk honung
- 1 krm chilipasta, till exempel sambal oelek
- 4 portioner äggnudlar
Tillaga så här
- Börja med att blanda sojasåsen: kombinera soja, honung och chilipasta, och ställ åt sidan.
- Skär lök och paprika i strimlor, hacka vitlöken fint och skär basilikan grovt.
- Hetta upp olja i en panna och bryn färsen med vitlöken. Tillsätt lök och stek några minuter. Lägg ner paprika och stek ytterligare några minuter.
- Häll i såsen och låt allt fräsa i en minut. Blanda ner basilikan och ta bort från värmen.
- Servera med kokta äggnudlar och garnera med salladslök.
Fler bilder på Pad Krapow med nötfärs
Detta recept har inga fler bilder.
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar
