Tårta med jordgubbar
En jättesnabb och jättegod sommartårta med jordgubbar och grädde. Jordgubbstårtan passar utmärkt som midsommartårta på midsommarafton!
Kategori:
TårtaPublicerat:
2011-06-09Författare:
Daniel Lind
Mängd: 6 portioner.
Tid: .
Ingredienser
- 300 g mandelmassa
- 0,5 liter färska jordgubbar
- 3 dl vispgrädde
- 1 msk florsocker
Tillaga så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Riv mandelmassan med rivjärn direkt på en ugnsplåt med bakplåtspapper på.
- Forma mandelmassan till en jämn cirkel ca 25 cm i diameter.
- Grädde i ugnen i 5 minuter. Akta så inte mandelmassan gräddas för länge och blir bränd.
- Låt den gräddade mandelmassan bli sval. Stoppa in i frysen om du har bråttom.
- Vispa grädde och rensa jordgubbar under tiden mandelmassan svalnar.
- Lägg upp tårtbottnen på ett tårtfat och fördela den vispade grädden ovanpå.
- Garnera med de färska jordgubbarna.
- Strö florsocker över tårtan t.ex. med hjälp av en tesil.
- Ät tårtan direkt!
Fler bilder på Tårta med jordgubbar
Detta recept har inga fler bilder.
Diskussion och synpunkter (0 kommentarer)
Detta recept har inga kommentarer än. Du får gärna skriva en!
Skicka kommentar